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【父親節專案】【茶食x友創 聯名】 茶禮 紅.黃.綠三款組合| 茶席等級茶葉x茶包 | 日月潭

商品編號:P0363202414845 原始貨號:P0363202414845

連續三年榮獲米其林三星殊榮,連續兩年榮獲日月潭紅茶評鑑頭等、金質獎。

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商品特色

茶禮 紅.黃.綠三款組合| 茶席等級茶葉x茶包 | 日月潭內容物有:


友創農業|日月潭魚池|紅玉紅茶 ❤ 茶葉60g/罐

茶食本舖|日月潭魚池|紅玉紅茶 ❤ 立體茶包2.5g±0.2gx10包


友創農業|日月潭魚池|紅韻紅茶 ❤ 茶葉60g/罐

茶食本舖|日月潭魚池|紅玉紅茶 ❤ 立體茶包2.5g±0.2gx10包


友創農業|日月潭魚池|阿薩姆紅茶 ❤ 茶葉60g/罐

茶食本舖|日月潭魚池|紅玉紅茶 ❤ 立體茶包2.5g±0.2gx10包


▲ 由茶葉改良場以祈門茶種與印度大葉種Kyang育種而來,茶湯金紅明亮,香氣既纖細精緻又洋溢著柚花蜜香、熟果香,口味醇美,令人齒頰留香綿綿不絕。

▲ 茶湯呈現典雅金紅色,茶香中帶有淡淡薄荷肉桂香氣,此香氣更被世界紅茶專家譽為日月潭紅茶特有之「台灣香」,環顧全世界知名紅茶品中,紅玉屬於極為獨特的品種。

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保存方法︱避免潮濕、陽光照射

保存期限︱兩年

營養標示︱依「得免營養標示之包裝食品規定」未有營養宣稱、沖泡用且未含其他原料或食品添加物之草木本植物及其花果種子之包裝食品,得免營養標示。

 

【沖泡建議__-茶壺熱泡法】

1.一開始沖泡,可以先注入沸騰的熱水溫壺,將壺溫熱後再開始泡茶,會帶出更多茶葉的香氣。

2.等待約半分鐘,壺鈕溫熱後,即可將溫壺水倒至茶海,繼續溫熱茶海。並將取出的茶葉置入壺中,此時可先聞聞看茶葉的熱乾香。

3.若手邊的茶壺為水容量150cc,則每次放入條索型的茶葉6公克,並以水溫90~95度沖泡,沖泡時滾燙的沸水請勿直接淋在茶葉上,請沿著壺壁劃圈緩緩注入,等待的時間可以將茶海內的溫壺水倒入小口杯(繼續溫熱杯子)。

4.第一泡茶約等待45秒後倒至茶海,再將小口杯的溫壺水倒掉,依序將茶湯分到各個小口杯後即可飲用。

5.之後第二泡浸泡時間減少10秒,後續每泡茶再依次增加10秒,條型茶可連續沖泡4~6次,茶湯濃淡可依個人喜好調整。

6.沖泡器具建議採用陶瓷茶器,大茶杯或玻璃杯亦可。

 

【沖泡建議】

1、 熱泡

茶包:注入300-350cc熱水(約一般馬克杯的容量)

水溫:90-95度c熱水沖泡

時間:靜置90秒 輕拉棉繩抖動茶包,將茶包取出即可飲用(回沖時間延長至120秒)

2、 冷泡

撕掉茶包上的標籤與棉繩,將茶包投入350-500cc冷水壺中,輕搖容器後,常溫靜置約2小時,再放入冰箱靜置4-6小時,即可飲用甘冽冷泡茶。

※ 可依濃淡喜好增減茶包、沖泡時間與水量。

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