商品特色
從產地源頭至消費者的手中，經過層層品質檢驗，不惜使用高成本原料，為了讓整體口感更輕柔滑順，選用發酵奶油、無糖可可粉與台灣在地黑糖粉，搭配顆粒完整、口感清香甘甜的特選腰果，不過度調味，更不添加任何化學添加物，遵循傳統技法，每一口都能吃到師傅精湛手藝的完美滋味。
堅持採用低溫輕烘焙工法，不添加防腐劑/甜味劑/漂白劑/人工香料/色素
黑糖粉__-使用統一生機原味黑糖粉，秉持吃得安心的宗旨，不添加消泡劑、化學助劑、人工色素、人工香料。黑糖屬於非完全精製糖，每一百公克有鐵1.3毫克、鈣104毫克、鉀294毫克、鎂45毫克，更取代日常生活中的糖，香醇可口，齒頰留香。
可可粉__-原味無加糖且無添加物的可可粉，顏色較淡、香氣是淡淡的，口感細緻。
發酵奶油__-味道濃郁的發酵奶油很適合用來製作烘焙食品，使成品風味更有層次。
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