菜色介紹
海味與米香的完美結合!豐富的海鮮美味與在地食材完美融合,帶來無與倫比的美味享受。選用天然食材,不添加人工香料,口口都能感受到長糯米的香Q與紅蟳的鮮甜,豬油香氣與清甜海味在口中綻放,帶來難以忘懷的滋味。再加上滑嫩的豬肉、鮮香的香菇,以及微微脆口的花生,層次感豐富,讓您一吃成主顧。
調味中香脆的油蔥酥與黑胡椒粒的提味,使得每一口都充滿驚喜與滿足。不論是與家人共享或是款待朋友,絕對是年節餐桌上必備基本主菜。
選用上等豬肚與嫩滑雞肉,結合鮮甜的干貝,獨特的胡椒香氣,為湯品增添了一抹溫暖與辛香,讓舒心的滋味在嘴裡綻放。
以頂級海鮮精心熬製,濃郁鮮香,口感豐富,每一口都是奢華享受。讓您的味蕾瞬間迸發,彷彿置身海鮮盛宴!
選用新鮮豬腳,搭配秘製滷汁,加上冰糖的輕柔甜味,讓嚴謹的滷汁變得更加圓潤,吸滿醇厚滷汁的豬腳軟嫩帶勁,每一口都散發著誘人的香氣,是您圍爐桌上的必備精選年菜。
魷魚螺肉蒜是代表臺灣的經典料理,源於日治時期酒家文化,至今仍在每個家庭的餐桌上流傳。這道菜選用新鮮南海螺肉,搭配蠔油與香蒜,展現深厚的臺灣味道,讓人在過年時節倍感親切與溫暖。
「錦霞樓」餐廳,以“錦繡彩霞”之名向姑婆及爺爺致敬,故採"錦霞"名之,一來錦繡本身就具備喜氣兼具成就的意涵,二來彩霞二字更是形容在新舊交替之際,照亮大地的那片令人驚豔的光彩,由此等於說明了世代交替,新一代的餐廳錦霞樓誕生。
負責廠商名稱:龍嶾股份有限公司
負責廠商電話:02-89856809
負責廠商地址:新北市三重區重新路四段63號8樓-2
食品業者登錄字號:F-190473232-00000-3
投保產品責任險字號:富邦產險 0524字第24AML0003568號
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