商品特色
名稱：油綠豆
重量：300g | 600g
產地：印尼
⚠️⚠️超商取貨一單最多600g 7包 ⚠️⚠️
⚠️為什麼綠豆產地不是台灣？
在台灣因土地限制，都改種高經濟作物，綠豆則都改種紅豆，台灣因消耗綠豆量大，改向印尼進口原豆，再由台灣加工！也有台灣自產綠豆，但是產量少根本不夠台灣人使用，所以市面上大部分綠豆都是進口的！！
毛綠豆 vs 油綠豆
油綠豆
1.價格便宜
2.口感比較硬
3.表皮厚有光澤，適合拿來加工製餡或是生產豆芽菜
毛綠豆
1.價格貴
2.口感比較鬆軟
3.比較有綠豆香又易煮爛，適合拿來煮成綠豆湯或製成綠豆糕等綿密料理
4.也可以拿來加工製餡或是生產豆芽菜
夏天天氣炎熱，請冷藏保存，以避免蟲害。
本店皆有為您把關食材的鮮度，但您購買之後，也要妥善照顧它們才能常保新鮮哦
綠豆小薏仁甜湯
【材料】
綠豆 200克
小薏仁 200克
冰糖 200~250克(自行斟酌甜度)
開水 自訂
1‧綠豆與小薏仁分別用大碗裝著，用清水各洗5回以上，直到水不再混濁為止
2‧洗好的綠豆與小薏仁用水泡著，浸泡最少2小時
3‧浸泡完成的綠豆與小薏仁濾掉水份，一起倒入電鍋的內鍋中，內鍋加入八分滿的水，外鍋放2杯水
4‧當電鍋跳起來後，不要開蓋，悶個30分鐘。取一個比內鍋更大一倍的鍋子，把煮好的綠豆薏仁全部倒進去
5‧依照個人喜好的湯汁多寡，注入適量的飲水，並放入冰糖。中火煮滾至冰糖融化，試喝一下甜度後就馬上關火
⚠️⚠️此為生綠豆，煮食前請先清洗
⚠️保存建議
本產品屬於天然食品穀類，無使用燻劑和防腐劑，台灣地區高溫多濕，食米儲存不慎，容易造成品質劣變或是米蟲產生。並不是產品不新鮮，開封前建議儲存在5ﾟC~20ﾟC之間，開封後未能於短期內使用，建議置於冰箱冷藏區（即4ﾟC以上）中，較能確保食米之新鮮及香Q之口感。
⚠️請在收到產品7日內務必檢查，有問題請先拍照私訊聊聊。
本商場在東湖有實體店面，轉手很快～ 效期一定是最新的唷！
國內負責廠商名稱
欣田食品行
國內負責廠商地址
台北市內湖區東湖路106巷20號
國內負責廠商電話
02 26323375
食品業者登錄字號
A 188164273 00000 7
⚠️購買前請詳讀 (非常重要)
⚠️發票開立⚠️
如需打統編，記得於下單結帳時填寫相關資料。
⚠️超商取貨總重量不得超過4.7公斤，超重直接取消。
⚠️周休二日及國定假日不出貨，急迫性請勿下單!
⚠️商品圖片僅供參考，內容物以實物為主。
⚠️購買前請務必確認您的商品內容及尺寸大小
⚠️為保障彼此權益，收貨拆封請＂全程錄影＂，問題反應請於『七日內』，提供全程錄影檔，逾期無法受理唷
⚠️大包裝分裝。人工秤重，有誤差（±5%）屬正常。
⚠️賣場商品因涉及食品安全與衛生問題，非物品瑕疵問題不予退換貨🙏
此商品暫時沒有評價