商品特色
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水手牌特級粉心粉(中筋)
全國粉心麵粉第一品牌，100%小麥麵粉，萃取小麥最靠近胚乳中心的精華部分，研磨製造出色澤潔白、不易褐變及自然膨發效果明顯的水手牌特級粉心粉。
商品成份:小麥麵粉。
蛋白質:11.0%~11.6(%)
濕筋值:30.5~32.5(%)
灰 份:0.36~0.38(%)
重 量:1Kg/10Kg/22Kg
*10Kg/22Kg可聊聊詢問
保存期限:12個月
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:包子饅頭、生鮮麵、油麵、陽春麵、拉麵、水餃皮、蔥油餅、中式點心、起司蛋糕。
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水手牌特級強力粉(高筋)
採用加拿大西部紅春麥研磨製成。擁有超高吸水量，烤焙成品能展現絕佳延展性及保濕性。
商品成份 小麥麵粉、小麥蛋白、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、維生素C、聚木糖酵素、脂肪酵素、半纖維酵素、葡萄糖氧化酵素、糖化酵素、糊精、磷酸鈣 、鹽。
蛋白質:12.0~13.0(%)
濕筋值:34.5~36.5(%)
灰 份:0.38~0.40(%)
重 量:1kg/10kg/22kg
*10Kg/22Kg可聊聊詢問
保存期限:12個月
包裝袋:塑膠袋/紙袋
原產地:台灣
適合產品:吐司、麵包、歐式麵包、冷凍麵團。
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水手牌台灣小麥風味粉(高筋)
添加台灣在地小麥，支持國產小麥，風味再升級，加入51%台灣在地新鮮生產之小麥研磨而成，吃出健康新美味 。
商品成份:小麥麵粉、樹薯澱粉、小麥澱粉、澱粉液化酵素、維生素C、聚木糖酵素、半纖維酵素、葡萄糖氧化酵素、脂肪酵素、磷酸鈣 、糊精。
蛋白質:12.0~13.5(%)
濕筋值:34.0-36.0(%)
灰 份:0.62以下(%)
重 量 1Kg
保存期限:12個月
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:麵包機適用、歐式麵包。
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水手牌鬆餅預拌粉
小家庭新手烘焙首選！無論美式或比利時鬆餅都能輕鬆製成！簡單好上手，只需搭配雞蛋、牛奶輕鬆混拌，即可加熱享用。
商品成份:麵粉、細砂糖、米穀粉(蓬萊米)、椰子油粉(椰子油、麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、脂肪酸甘油脂(含檸檬酸)、二氧化矽、香料、混合濃縮生育醇(抗氧化劑))、泡打粉(酸性焦磷酸鈉、碳酸氫鈉、玉米澱粉、磷酸二氫鈣)、食鹽、樹薯糊精。
重 量:1Kg
保存期限:12個月
包裝袋:塑膠袋
適合產品:各式鬆餅。
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水手粉DIY披薩粉
家庭手作烘焙，簡單好操作，簡單手作、好玩有趣，獨特餅皮，渾厚麥香魅力。
商品成份:小麥麵粉、杜蘭小麥粉、蓬萊米粉、樹薯糊精、L-半胱胺酸鹽。
蛋白質:10.0以上(%)
濕筋值:28.5~31.5(%)
灰 份:0.45以下(%)
重 量:500g
保存期限:12個月
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:拿坡里餅皮、羅馬餅皮、歐式麵包。
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水手牌法國麵包粉
正統法式麵包專用粉！嚴選加拿大進口小麥製成，烤焙成品外皮酥脆，內部濕軟，組織孔洞明顯，並擁有超高吸水量、操作性極佳、回軟速度慢。
商品成份:小麥麵粉、樹薯澱粉、小麥澱粉、乙醯化磷酸二澱粉、玉米澱粉、酵母抽出物、麥精粉、磷酸氫鈣(無水)、澱粉液化酵素、維生素C、葡萄糖氧化酵素、聚木糖酵素、糊精。
蛋白質:11.0~12.6(%)
濕筋值:30.0~40.0(%)
灰 份:0.37~0.43(%)
重 量:1Kg
保存期限:12個月
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:法國麵包、歐式麵包、丹麥麵包、可頌麵包。
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水手牌全粒粉(全麥)
百分之百全粒小麥研磨。嚴選進口硬紅春麥，由百分之百全粒小麥研磨，擁有整顆小麥營養之正統全麥粉。
商品成份:小麥。
蛋白質:13.5以上(%)
灰 份:1.90%以下(%)
重 量:1Kg
保存期限:12個月
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:全麥麵包、全麥餅乾、歐式麵包、全麥饅頭、健康食品。
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水手牌超級蛋糕粉(低筋)
全國唯一日本規格蛋糕專用麵粉，擁有超強保水性，完美呈現蛋糕完美組織。
商品成份:小麥麵粉、小麥澱粉、山藥粉、脂肪酸蔗糖酯。
蛋白質:6.0~7.0(%)
濕筋值:18.0~19.5(%)
灰 份:0.35~0.38(%)
重 量:1Kg/22Kg
*22Kg可聊聊詢問
保存期限:12個月
包裝袋:塑膠袋
原產地:台灣
適合產品:高級西點蛋糕、手工餅乾、和菓子、銅鑼燒、天婦羅粉。
保存方式:請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕，開封後請儘速用畢。
*此產品含有麩質(小麥)製品，可能導致過敏症狀，生產此產品之廠房亦處理含大豆成分之產品，對此過敏或有特殊體質者，請避免食用。
*****下單請注意*****
<食品類商品因疫情海運影響，商品效期較短，
若介意效期者可先聊聊詢問效期再下單>
📦 包裹規格限制：
◆蝦皮店到店、超商取貨限重五公斤以內(含包材)。提醒您若購買1公斤的商品，超取最多只能購買四包喔！(盡量壓在4公斤較保險)
◆大榮貨運重量限制28公斤以內(含包材、冷藏/冷凍/超大型貨運皆同)
◆黑貓宅配台灣本島限重19公斤內，外島限重14公斤內。
◆蝦皮宅配重量限制14公斤以內
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◆建議您開箱貨品時錄影以保障雙方權益~
◆蝦皮價格跟門市都一樣唷，歡迎來店選購
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●中清店●
地址:台中市北區中清路一段292號
營業時間:10:00~21:00
周一至周日皆有營業唷~
電話:04-2206-1810
●永春店●
地址:台中市南屯區永春東路808號
營業時間:10:00~21:00
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