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法漢尼斯 弩雲咖啡 Las Nubes Coffee 水洗

商品編號:P0177800100965 原始貨號:
國家 : 瓜地馬拉
品名 : 弩雲咖啡 Las Nubes Coffee
產區:法漢尼斯 Fraijanes

種植海拔:1400-1700m

平均降雨量:1000-1800mm

平均年均溫:12-30℃
土壤:火山土壤 Volcanic pumice
遮陰樹:Inga
處理法:水洗 Washed
品種:鐵皮卡 Typica, 卡杜拉 Caturra, 卡杜艾 Catuai
年份:2023 
風味:柑橘,榛果,黑糖,青蘋果,香料,口感厚實
選淺中焙有柑橘調性,想喝點酸適合
選中焙堅果甜感比較高,熱飲微微苦後顯現甘醇

法漢尼斯產區
僅位於瓜地馬拉市 27 公里外,這是所有瓜地馬拉咖啡產區中最容易到達的了。此產區座落在一個非常獨特的高原,是從墨西哥延伸至薩爾瓦多的瓜地馬拉火山群鏈的部分。在此有一座 Pacaya 火山,瓜地馬拉三座活火山中最活躍的一座,經常增添豐富的火山灰來覆蓋咖啡種植地區。也因為火山的緣故形成了 Amatitlan 湖,為瓜地馬拉第三大湖。相較於其他高海拔的咖啡產區,這產區的高原地形讓咖啡得以在超過其 50%的土地上種植。這樣良好的土地條件也許是為什麼遙久以前此地曾被 Cakchiqueles 選做為他們的農業中心,並且在之後的西班牙殖民時期被宣稱為西班牙王國的領土。

海拔高的高原接受來自低地的潮濕空氣而形成籠罩整個下午的雲霧霧氣與高山冷風的結合讓空氣保持新鮮且潮濕,為生產優良咖啡創造出一個理想的微型氣候。鄰近的 Pacaya 活火山總是供給這個產區輕薄的火山灰沈積來增加土壤內重要的礦物質成分。乾季擁有強烈的陽光,儘管早晨經常有雲霧與露水,但水氣隨即迅速蒸發掉,使得整個法漢尼斯高原幾乎採用日曬乾燥。

※ 以上資料來源 : 薇斯卡亞咖啡生豆公司
$ 250
預計出貨天數6
咖啡包裝:
  • 半磅咖啡豆(227g)
  • 濾掛咖啡10g*10包
焙度:
  • 淺中焙
  • 中焙
數量:
現貨只剩 5 件即將完售!
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    超商取貨付款
  • 運送方式:
    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款

商品特色

烘焙日期 養豆7日後飲用 風味更佳

   咖啡豆以半磅單向氣閥袋包裝,重量 227g

   咖啡濾掛包每包重量10g 數量10 一袋出貨

   單包裝以夾鏈袋包裝寄出

   如需磨粉服務,請於下單時備註

本店免用統一發票,如需收據請於下單時備註

本店無法退換貨

 咖啡販售的皆為烘焙過的熟豆,屬於生鮮食品

 適用消費者保護法第十九條第二項等相關法令規定

 排除七天鑑賞期的適用。除非因運送過程所致的瑕疵,或是商品與訂單不符,否則是無法退換貨的。

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