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黑鯛俗稱黑格,是鯛科的一種。捕撈後,去鱗去肚去腮,讓你退冰後直接料理超方便!
黑鯛低脂肪並含有豐富的蛋白質和維生素B群,有助於促進新陳代謝、增強免疫力高蛋白,肉質細緻、紮實、富有口感且鮮甜,不需要過度調味,
新鮮乾煎就很美味😋口感鮮嫩多汁,風味獨特
清蒸或煮魚湯都能吃到新鮮美味
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