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WB 叉燒餡

商品編號:P3907516273268 原始貨號:WB1011

「正宗港式風味,完美肥瘦比例,專為烘焙與中點大師打造的黃金內餡。」
無論是飽滿爆漿的台港式叉燒包、層次分明的叉燒酥,還是創意烘焙的叉燒餐包,靈魂絕對在於那一口「甘香濃郁、鹹甜交織」的叉燒餡。本品採用傳統港式配方,省去繁複的熬醬與炒焙工序,解凍即可烘焙使用,是您提升產能與維持品質穩定極佳的神隊友!

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商品特色

WB 叉燒餡(葷食)

1KG/包

 

專為烘焙與中點研發,具備極佳的耐烘焙與抗凍融特性。包餡操作時不易出水、不跑油,烘焙後内餡依據保持濕潤飽滿,不易空洞化。 

特色:獨家特調秘製蜜汁叉燒醬

適用:

中式點心: 傳統蒸叉燒包、蜜汁叉燒酥、蠔皇叉燒水餃。              

西式烘焙: 叉燒菠蘿包、港式叉燒餐包、創意叉燒吐司、手作                披薩配料。 

保存方式:冷凍保存  

保存期限:1 年(開封後,請盡速使用完畢)  

產地:台灣 ※ 本產品內含豬肉

敲敲話
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