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包裝規格:420ml / 瓶。(本賣場現為單一數量,若需較多數量或搭送組合者,請於問與答提出討論,我們將可修改數量或組合內容)
產品特色:1、本品遵循古法精選黑豆原料,採祖傳百年以上釀造技術,引用甘醇的濁水溪畔清冽泉水,經長達120天封缸發酵製造,添加西螺糯米成為口感濃稠的黑豆油膏,絕不添加防腐劑,完整呈現自然的甘醇滋味,符合CNS423甲級醬油規範。
2、專業釀造榮獲ISO22000 & HACCP認證,手工釀造、傳承老味道,品質有保證、風味絕佳、有口皆碑,口感回甘、齒頰留香,最適合當沾醬使用,是最佳的調味佐料。
產地認證:台灣。
產品成分:黑豆、水、砂糖、食鹽、糯米、焦糖色素、調味劑(5'- 次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'- 鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、甜味劑(甘草酸鈉)。
食用方法:可依自己喜好、口味與口感,適度加入各式料理調配出與眾不同的餐食。蒸、煮、炒、滷、沾均可。
保存方法:儲存於通風乾燥處,避免潮濕之場所,開封後請冷藏。
保存期限:三年(未開封)。
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