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SOTO 煙燻木片300g 櫻桃/胡桃/威士忌/肉類/魚類.煙燻木屑 料理煙燻木 煙燻烤肉 木材木塊 露營燒烤

商品編號:P2013008807387 原始貨號:20101904

*純正日本國產木材的天然香氣

*夾鏈袋包裝維持新鮮度,容易保存

*適合燻製於魚、肉類或任何食材

*純天然香氣,無任何化學添加物

*為食材賦予額外香氣增添料理美味

$ 170
預計出貨天數3
款式
  • 櫻桃煙燻木片ST-1391C 櫻桃煙燻木片ST-1391C
  • 胡桃煙燻木片ST-1392C 胡桃煙燻木片ST-1392C
  • 威士忌橡木桶煙燻木片ST-H26 威士忌橡木桶煙燻木片ST-H26
  • 肉類煙燻木片ST-1394C 肉類煙燻木片ST-1394C
  • 魚類煙燻木片ST-1395C 魚類煙燻木片ST-1395C
  • 威士忌橡木桶/500g 威士忌橡木桶/500g
數量
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    常溫7-ELEVEN店到店取貨付款 / 常溫7-ELEVEN店到店取貨不付款 / 宅配

商品特色

尺寸:16 x 9 x 28.5
重量:300g±5%
款式:櫻桃、胡桃、威士忌、肉類、魚類
材質:日本天然木
產地:日本
保存方法:請存放於乾燥通風、陰涼之處,並遠離火源。
使用方法:●將木片放入煙燻料盤中,加熱少許木片,確認冒煙後即可進行燻製。  ⚠️若已燃起火焰,請將火焰熄滅僅需煙霧來作為煙燻使用。 ●一把煙燻木片約可使用15分鐘。(根據火力和周遭自然環境會有所差異) ●需要補充木片時,請記得先關掉火源並將灰燼清除,再放入新木片。  ⚠️若未將灰燼清理乾淨可能會附著於食物上。 ●木片中可加入粗砂糖一同燻製,可使上色效果佳、食物更美味。
注意事項:●因熱源與木片同時都具有熱度,加熱時請注意溫度上升狀況。 ●使用時請勿讓孩童靠近,避免發生危險。 ●燻製過程中請勿將木片從煙燻箱中取出。 ●請確認木片灰燼皆已熄滅再丟棄。 ●請勿將本品用於煙燻用途以外之處。
型號:ST-1391C、ST-1392C、ST-1393C、ST-1394C、ST-1395C


日本國產天然實木碾碎而成

適用於熱燻調理的煙燻木片,不含任何添加劑,散發天然香氣。


推薦給初學者:

༄櫻桃煙燻木片 ST-1391C

經典的木材,以日本產的櫻花原木碾碎製成,具有濃郁的香味

與豬肉和羊肉等味道強烈的食材非常搭配。


༄胡桃煙燻木片 ST-1392C

以日本產的胡桃原木碾碎製成,味道清淡、用途廣泛

與海鮮和起司搭配都很美味。

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推薦用於肉類料理:

༄肉類煙燻木片 ST1394C

由櫻桃木、威士忌橡木和核桃木煙燻木片精心調配而成,完美地平衡了肉

的鹹鮮和煙燻的甜度。

*特別推薦用於雞胸肉或雞柳、香腸、培根和火腿。

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推薦用於魚類料理:

魚類煙燻木片 ST-1395C

由蘋果、威士忌橡木和核桃木屑精心調配而成;香甜柔和的蘋果味能濃縮魚肉的鮮味。

*特別推薦用於鯖魚、鱒魚、各種魚乾等。

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推薦用於雞肉或白魚肉

威士忌橡木桶煙燻木片 ST-1393C

以使用30年以上的威士忌洋酒桶材-白橡木碾碎製成,帶有甜美的酒香。


一把煙燻木片約可使用15分鐘。

※根據火力和周遭自然環境而有所差異。


Q. 煙燻木有保質期嗎?

A. 沒有有效期限。 若無發霉或其他問題就能使用。


Q. 該如何儲放?

A. 請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射,並保持良好的通風和低濕度。

但不建議冷藏,因為可能會產生冷凝水。


Q. 煙燻木屑可以重複使用嗎?

A. 完全燃燒後就不能再使用,但如果木屑還剩下一半以上,晾乾後就能再使用。


Q. 覺得煙味太濃該怎麼辦?

A. 可透過縮短燻製時間或減少燻製木屑的量來調整。

敲敲話
敲敲話