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最便利烹煮方法:
方法一:水煮加熱(無須退冰)滾水下水烹煮4-5分鐘,醬料包隔水加熱液體狀後拌上粄條,最後再加入油蔥酥及醬油拌勻即可食用。
方法二:微波加熱(無須退冰),粄條置入容器加入50cc食用水後,以功率600饭微波6分鐘後,取出粄條拌勻,接著倒入醬料包以及油蔥酥(無須退冰),以功率600W再次微波2分鐘後取出,最後酌量淋上醬油伴勻即可食用。
由於粄條為熟食,過度加熱將會造成口感落,依照上述煮食方式為最佳口感。
好吃密技:
可以加入各種您喜愛的配菜以及調料,會别有一番風味喔!!
粄條可以用炒的或是煮湯,也很美味好吃。
若油蔥包沒有食用,千萬不要丟掉喔!!炒菜/煮湯時把油蔥包加去一起拌,香氣四溢更添美味
原產地︰台灣










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