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加入時間:2023-06-30
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苗源烘焙原料

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鏡面果膠粉 100G/盒

Name: 鏡面果膠粉 100G/盒
Brand: 苗源烘焙原料
SKU: P1091401107876
Price: 250 TWD

商品編號：P1091401107876　原始貨號：P1091401107876

$ 250

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商品問與答

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※ 作法：請使用打蛋器攪拌鏡面果膠粉：水 = 1：1.2 1. 將120c.c水煮沸後倒入果膠粉1包並攪拌均勻 2. 轉小火續煮邊攪拌至沸騰即可熄火 3. 倒入容器後請趁熱時加蓋，待冷卻後即可冷藏保存 *使用前無需加水加熱，從冰箱拿出並回溫至常溫後，輕輕攪拌數下即可使用 TIPS：成品趁熱時加蓋，可避免冷卻後表面型成薄膜而影響操作性 #鏡面果膠 #盈發 #手作烘焙 #苗源