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精選名產-煙燻腿肉切片(150g/包)#即食名產-2D4A【魚大俠】BF143

商品編號:P0712011924012 原始貨號:P0712011924012
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商品特色

這款商品不是鴨賞,所以這裡不會寫鴨賞的介紹(?)

比較精確地說,這是一個類鴨賞物種,用途跟鴨賞很像,

但不要急著把它當成傳統鴨賞看。因為它沒有加醋,整體走的是煙燻肉香路線,

 

不會一入口就酸酸的,然後開始懷疑這到底是正常風味還是它壞掉了。

如果你本來不吃鴨賞,是因為不喜歡那個酸酸的味道,

那這款大概就是那種,終於有人為我著想了的那種版本。

 

如果你真的很愛酸味…那沒關係,你可以自己加醋XD

賣場裡也有另一款切片櫻桃鴨胸肉,兩款性質風味其實蠻接近的,

差別在於那一款是純血鴨胸肉,這一款是雞跟鴨的混合腿肉。

 

先說在前面,很多價格親民的鴨賞本來就會雞鴨混用,

有些只是沒寫那麼清楚而已,這款至少成分表攤開來給你看,

沒有假裝自己是別人或是別鴨。

 

整體定位就是小份量、日常型平替。

口感差異不大,吃法也不複雜,退冰後乾煎就有香氣,

丟點蒜片、蔥段快炒一下就能上桌,不想動火的話,當冷盤配酒也完全OK。

 

說白一點,只要你的料理邏輯裡「燻肉可以放這裡」,那它大概也可以。

所以手捲、夾三明治、配吐司、包生菜、炒飯,它基本上都能參一腳。

150g 的份量很剛好,一個人吃得完,兩個人分也不會吵架~

 

#魚大俠 #堅持最好的 #冷凍食材 #超市 #台南海鮮 

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敲敲話
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