目前銷售上都必須打巴沙BASA魚片，此商品外面市場價格跟品質相當亂也不一，
這類商品多數都有發過，為什麼要發，因為這魚市場上95%以上都會發跟包冰，
不外乎就又是價格拚價，發越多吸越多水包越多冰，價格看起來就更有優勢，
目前賣場裡有賣有發的跟沒發的，除了價格差異外就是口感上的不同，
火鍋店常見的巴沙基本上都是有發過的口感較鬆軟，沒發的口感比較扎實，
與蝦仁跟魷魚是一樣的概念，喜歡巴沙的朋友可以兩款都試試，
巴沙魚大俠也是買過很多家的貨，後來才都是固定使用這家的商品，多數客人都OK，
但有時候仍會遇到少部分客人覺得這個不行，大俠只能抓多數客人的心，
少部分無緣的，我們就真的是無緣，不可能大家都愛魚大俠啦，青菜蘿蔔各有所好不是嗎??
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