品名:嘉義東石余順豐-苦茶油 原料:苦茶籽 (第一道初榨冷壓苦茶油) 重量:550ml(玻璃瓶) 保存期限:2年 *初榨冷壓苦茶油 苦茶油可說是最符合人體細胞營養比例的一種食用油,單元不飽和酸的比例分別是:苦茶油80%以上、橄欖油75%、花生油45%、大豆沙拉油23%、葵花油18% 在人們經常使用的各類油脂中,苦茶油所含的優質脂肪酸是最多的,高達93℅之多 苦茶油擁有特殊的「不聚脂性」的特質 千惠向大家推薦自己故鄉的好味道~余順豐花生觀光工廠的正港金牌花生! "嘉義東石余順豐 一根扁擔挑出花生王國 日據時期余家有著自己的土地,余家女性在田裡種花生,男性則負責將花生銷售,因為務農的關係,和其它農民有著情感,因此在嘉義東石市成立余順豐行,是余順豐加工廠的前身,從事五穀雜糧的買賣,精心挑選各村落的五穀作物,在五穀的收成期間收購,確保每一作物的品質。 而後代接手余順豐行成長,跟這些豆類相處,看著自家父親辛苦的進貨、出貨,對台灣的豆類產品特別有感情。父親無私地將挑選作物及買賣的技巧傳承於余家後代,如同驚蟄初響喚醒沉睡在土裡的花生種子,紛紛伸起懶腰,展露出新綠的枝芽。 目前余順豐觀光工廠相當有名氣,余家子孫共同挑著一根扁擔擔著花生,如今雖被機器代替運送,唯一不變的是「拼出頭」。余順豐品牌提升及開創新契機的企圖心,不忘本、東石人刻苦耐勞的精神。
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