【澎湖風味小吃】傳統風味、回味無窮!
使用高品質台灣豬肉,嚴選頂級鮮甜蝦仁。
澎湖傳統風味的多層次口感,驚艷味蕾的不敗美味。
古早味八寶卷
淨重:300g
成分:
豬肉(台灣)、蝦仁、油角(台灣)、洋蔥、樹薯澱粉、荸薺、蒜頭、糖、青蔥、豆皮[黃豆(非基改)、大豆蛋白、沙拉油、鹽]、L-麩酸鈉、香油(芝麻油、大豆油)、鹽、胡椒、肉桂粉、磷酸鹽(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)
調理方式:
1.油炸:置於冷藏7℃以下解凍5~6小時,以油溫150~170℃油炸約5分鐘,炸至金黃香酥即可。
2.氣炸:無須解凍,於表面噴上少許食用油,以氣炸鍋160℃炸8分鐘,再翻面以180℃炸3分鐘,炸至兩面金黃香酥即可。
3.油煎:置於冷藏7℃以下解凍5~6小時,熱鍋冷油煎約4分鐘,翻面再煎約4分鐘即可。
有效日期:密封儲存於-18℃以下,可保存18個月。
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