板橋阿禧鮮魚行 黑豬肉 香腸 600g 現貨

一包600g
大約7-8條入
黑豬肉香腸是一種美味的食材，可以用多種方式料理。以下是一些經典的黑豬肉香腸料理方法：


1. **煎黑豬肉香腸**：將黑豬肉香腸切片後，放入平底鍋中，以中火慢煎，不時翻動以免煎焦，直到表皮焦香即可¹。


2. **氣炸黑豬香腸**：將冷凍香腸先沖洗一下並擦乾水份，置入已預熱好的氣炸鍋炊烤，烤好稍為放涼後再作分切，擺盤後即可上桌³。


3. **烤黑豬肉香腸**：烤箱設定在200至250度高溫，放入解凍後的香腸，約20至25分鐘後表皮金黃即可²。


4. **黑豬肉香腸酥皮卷**：將黑豬肉香腸與粗豬絞肉、鼠尾草、檸檬皮屑、麵包粉、匈牙利紅椒粉、胡椒、鹽等調味料混合，包裹在千層酥皮中，塗抹牛奶+蛋汁後烤制¹。


5. **黑豬肉香腸炒飯**：將黑豬肉香腸切丁，與白飯、胡蘿蔔丁、甜豆丁、甜玉米、紅椒丁、青花菜等食材一起炒，加入適量的鹽、鮮味精和黑胡椒調味¹。


這些料理方法都能讓您輕鬆在家享受到黑豬肉香腸的美味。希望這些建議能夠啟發您的廚藝創意！
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