"1.不使用化肥、農藥、除草劑。2.祥記紫蘇原料是採自自營梅園，以完全手工遵古法低鹽醃漬，不經漂水處理，保有梅子最佳有益人體的元素。3.青梅到成品要經過365天以上陳化的過程，才能得到回甘的紫蘇梅。
【食品業者登錄字號】A-123886760-00000-8
【投保產品責任險公司與字號】新光產物保險130008AKP0000272
【製造廠商或國內負責廠商名稱】崇贏實業股份有限公司竹山廠
【製造廠商或國內負責廠商電話】02-28276918
【製造廠商或國內負責廠商地址】南投縣竹山鎮延平里延平一路七號(食品廠區)
【食物過敏原標示】無
【內容物成份】台灣青梅、甘蔗糖、紫蘇葉、海鹽
【內容量(重量)】220g/包
【保存期限(總效期)】1080天
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