我發現一個好商品！感覺很不錯～快來看看～快上『梁家小妹黑豬肉』購買啦！
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肝連肉」、「隔間肉」，是位在橫膈膜兩側的筋和瘦肉。雖然稱作肝連，但其實並不是豬肝喔！因為橫隔膜與肝臟上方相連故稱肝連。而橫隔膜又講豬的胸腔與腹腔隔開，故也稱作隔間肉。
特色：肉質軟嫩，帶有筋，有嚼勁
料理：適合烤、汆燙，常作為小吃攤黑白切
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