五花肉

五花肉指的是豬腹部連皮帶肉的部位，因為皮、豬油、肉分層清楚，所以又被稱為三層肉。豬五花的油脂豐富，所以肉的風味特別強烈。依照肥瘦比例的不同，也很適合使用不同的料理方式。油脂較多的五花肉，適合切塊用來紅燒、滷、燉煮，避免肉質乾澀；肥瘦比例適中的五花則可拿來快炒、清燙或燒烤。

此商品為生鮮食品，不適用在七天鑑賞期內，如貨品有任何問題請在收到貨品的第一時間拍照錄影並傳給我們，我們一定會負責到底，感恩您

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